Patatesli Kahvaltı Çanağı
ÇITIRDAYAN LEZZETE HAZIR MIYIZ ?
Bir pazar sabahı değişikliği ararken tamamen doğaçlama bir tarif elde ettim ve sonuçtan memnun kalınca neden dedim, neden bu tarifi paylaşıp çoğalmayalım ki :) belki aynı arayışlarda olanlarınız vardır diyerek tarifime başlıyorum; Öncelikle taze yufkalara ihtiyacımız var, yufka yaprağını serip geniş ağızlı bir bardağı kalıp olarak kullanarak yufkaları kesiyoruz, sonra içlerini yağladığımız muffin kalıbına ilk yufkayı taban yapacak şekilde yerleştiriyoruz ve diğer kesilmiş olan yufkaları da yarı tarafları tabanda diğer yarı kısımları da kalıptan dışarıya çıkacak şekilde karşılıklı olmak üzere 4 adet yerleştiriyoruz ve tabanına yoğurtlu yumurtalı karışım sürüp içlerine rendelenmiş ve bir miktar kavrulmuş baharat ilaveli patates harcımızı ekleyip üzerlerine yumurtalı karışımı döküyoruz ve fırında 10 dk kadar pişiriyoruz. Sonuç oldukça pratik ve lezzetli oluyor özellikle pazar kahvaltılarınız da çocuklarınız buna bayılacak
